Cave à vanille n° 1 "Nahuas et Mayas"

Cave à vanille n° 1 "Nahuas and Mayas"
 
Découvrez un duo de saveurs & d'arômes uniques et authentiques du continent amérindien avec les gousses de Vanille "Nahuas & Mayas".
 
Composée de 2 origines et de 2 espèces, toutes deux issues de culture agroforestière, la vanille terreuse Pompona du Mexique contrastant avec les arômes rares et fruités de la vanille Cribbiana du Guatemala, vous permettra d'explorer le spectre des saveurs des gousses de vanille amérindienne, d'intenses et fumé à sucré et fruité. Niché dans un coffret en bois patiné à l'extrait de vanille, le duo "Nahuas & Mayas" Vanille constitue également le cadeau idéal pour toutes les occasions.
 
* 1 Pompona du Mexique
* 2 Cribbiana du Guatemala
 
3 gousses mesurant de 8 à 12cm pour un poids moyen de 4 à 16gr. Poids net total +- 25 Gr.
Humidité : 30 à 40%
Vanilline : 1 à 2%
Conditionnement : 2 tubes en verre nichés dans un coffret en bois
DDM: 31.12.2026
 
Origines amérindiennes certifiées
 
COLLECTION LIMITÉE
 
Au cœur de chaque culture se trouve un profond respect de la tradition et des peuples qui nous ont précédés. Pour de nombreuses communautés autochtones, leur lien avec la terre et les ressources naturelles qu’elle fournit constitue un élément fondamental de leur identité. En hommage au riche héritage du monde, nous avons choisi de nommer nos coffrets de gousses de vanille d'après les régions que ces communautés habitent pour partager un petit morceau de leur héritage culturel avec le monde. Ce faisant, nous espérons inciter les autres à en apprendre davantage les uns sur les autres, sur nos cultures et traditions ancestrales, et à célébrer la richesse et la diversité de notre patrimoine culturel mondial. Après tout, ce n’est qu’en comprenant et en respectant le passé que nous pourrons construire un avenir meilleur et plus inclusif pour tous.